Wędzarnia Tradycyjna

Specjalnością firmy Stebnicki są ryby wędzone metodą tradycyjną, co gwarantuje najwyższą jakość produktów.

Przez najwyższą jakość rozumiemy wspaniały pełny smak, aromat wędzarni, świeżość i długotrwałe zachowanie tych cech bez użycia jakichkolwiek konserwantów.

 

Aby osiągnąć powyższy cel nasze ryby wędzimy wyłącznie w tradycyjnych murowanych wędzarniach w dymie z drewna dębowego.

Przed procesem wędzenia wszystkie ryby przygotowywane są według staropolskiej receptury z wykorzystaniem selekcjonowanych przez nas przypraw. 

 

Prosimy o zapoznanie się z naszą ofertą.